Porcja na 18 bułek:
- 250 g mąki owsianej
- 500 g mąki pszennej pełnoziarnistej
- 30 g drożdży
- 1 łyżka miodu
- 2 łyżeczki soli ziołowej
- 4 łyżki ziarna sezamowego
- niewielka ilość tłuszczu
Kategorie
- Chleb, bułki, bułeczki
- Ciasta
- Ciastka, Przysmaki
- Dania jednogarnkowe
- Dania na grilla, biwak
- Dania wegetariańskie
- Desery
- Dodatki
- Drinki, napoje alkoholowe
- Grzyby
- Kanapki
- Konfitury i przetwory domowe
- Makarony, kluski
- Mięso
- Naleśniki, omlety
- Napoje zimne i gorące
- Pizza, zapiekanki, tarty
- Potrawy
- Potrawy półmięsne
- Przekąski na zimno i ciepło
- Ryby i owoce morza
- Sałatki, surówki
- Sosy, dipy i kremy
- Świąteczne
- Torty
- Zupy
Chleb, bułki, bułeczki
Składniki:
- maki pszennej tzw. luksusowej, typ 550 - 1 kg,
- drozdzy 10 dag
- otrebow lub platkow zboz lub jakichs nasionek (slonecznik) 10-20 dag.
- wody 4 szklanki
- soli szczypta (no, moze łyżka…)
- cukru 2 lyzeczki