Składniki:
- 6 jaj o teparaturze pokojowej
- 300 g miękkiego, białego serka lub dobrze roztartego twarogu
- 1/2 łyżeczki sproszkowanej gałki muszkatołowej
- 2 łyżeczki drobno zmielonej cebuli
- sól i świeżo zmielony pieprz
- koperek lub szczypiorek do przybrania