Składniki:

• 4 połówki piersi kurczaka
• 4 cienkie plasterki szynki lub bekonu
• 4 plasterki żółtego sera
• Jajo
• łyżka mąki
• roztarty ząbek czosnku
• ćwierć szklanki wytrawnego białego wina
• 8 średnich pieczarek, pokrojonych w plasterki
• szklanka grubo startego żółtego sera
• 4 łyżki posiekanej natki pietruszki.

czytaj dalszą cześć przepisu »

Składniki:

• 1 kg ogórków - świeże, ale nie szklarniowe - gruntowe i duże
• cebula szalotka  50 dkg - pokroić na ćwiartki
• piersi z indyka  50 dkg - pokroić w paski
• olej  6 łyżek
• 1 szt limetka  - sparzyć, zetrzeć skórkę, wycisnąć sok
• płatki owsiane  10 dkg - uprażyć lekko na suchej patelni
• curry  1 łyżka
• sezam  2 łyżki
• cukier  1 łyżka
• sos sojowy  1 łyżka
• sól

czytaj dalszą cześć przepisu »

Składniki:

• 60 dag wieprzowiny bez kości
• 3 cebule
• 1 marchewka
• 40 dag kiszonej kapusty
• łyżka mąki pszennej
• 5 dag suszonych śliwek bez pestek
• 2 szklanki bulionu warzywnego
• 1/2 łyżeczki słodkiej papryki w proszku
• 1/2 pęczka natki
• 8 łyżek oleju
• sól
• pieprz

czytaj dalszą cześć przepisu »

Składniki dla 4 osób:

• 1 kg mostka cielęcego bez kości
• 3 ząbki czosnku
• 2 łyżki miodu
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• przyprawa do pieczeni Prymat
• sól

czytaj dalszą cześć przepisu »

Składniki:

• 0,5 kg wątróbki cielęcej
• 0,5 l mleka
• 8 liści świeżej szałwii
• pieprz biały (do smaku)
• 100 ml oliwy

czytaj dalszą cześć przepisu »

Składniki:

• 2 saszetki kaszy
• 0,5 kg wieprzowiny bez kości
• 1 łyżka stołowa oleju
• sól
• pieprz
• 175 g suszonych śliwek
• 100 g suszonych moreli
• 1 duża grubo posiekana cebula
• 1 łyżeczki tymianku
• 15 g masła
• 2 chrupiące, winne jabłka

czytaj dalszą cześć przepisu »

Składniki na 2 porcje:

• 200 g piersi z indyka (lub piersi z kurczaka)
• 1 łyżeczka oleju roślinnego
• 1,5 łyżki posiekanego czosnku
• 25 g mrożonej włoszczyzny
• sól
• zmielony biały pieprz
• słodka papryka
• pół strąka czerwonej papryki
• pół strąka zielonej papryki
• 60 ml soku ananasowego
• 70 g ananasa (z puszki)
• 100 g jogurtu naturalnego
• 1 łyżeczka natki pietruszki
• szczypta cukru

czytaj dalszą cześć przepisu »

Składniki:

• paczka mięsa mielonego
• 5 dag bułki
• 1/8 litra mleka
• 1 jajko
• 4 dag bułki tartej
• 25 dag gotowanego ryżu
• 5 dag żółtego sera
• 1/2 litra sosu pomidorowego
• olej
• sól
• pieprz

czytaj dalszą cześć przepisu »

Składniki:

• kaczka
• 8 pomarańczy
• 20 dag masła
• 1 łyżka octu winnego
• sól
• pieprz
• 1 łyżka cukru
• 1 kieliszek likieru pomarańczowego
• 1 kieliszek likieru brzoskwiniowego
• 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
• 1 łyżeczka galaretki porzeczkowej

czytaj dalszą cześć przepisu »