Składniki:
- 0,5 kg wątróbki cielęcej
- 0,5 l mleka
- 8 liści świeżej szałwii
- pieprz biały (do smaku)
- 100 ml oliwy
Kategorie
- Chleb, bułki, bułeczki
- Ciasta
- Ciastka, Przysmaki
- Dania jednogarnkowe
- Dania na grilla, biwak
- Dania wegetariańskie
- Desery
- Dodatki
- Drinki, napoje alkoholowe
- Grzyby
- Kanapki
- Konfitury i przetwory domowe
- Makarony, kluski
- Mięso
- Naleśniki, omlety
- Napoje zimne i gorące
- Pizza, zapiekanki, tarty
- Potrawy
- Potrawy półmięsne
- Przekąski na zimno i ciepło
- Ryby i owoce morza
- Sałatki, surówki
- Sosy, dipy i kremy
- Świąteczne
- Torty
- Zupy
Inne
Składniki:
- paczka mięsa mielonego
- 5 dag bułki
- 1/8 litra mleka
- 1 jajko
- 4 dag bułki tartej
- 25 dag gotowanego ryżu
- 5 dag żółtego sera
- 1/2 litra sosu pomidorowego
- olej
- sól
- pieprz
Składniki:
- 50 dag wątróbki
- 3 cebule
- pół szklanki wywaru z warzyw
- pół szkalnki czerwonego wytrawnego wina
- sol
- pieprz
- 1 kg pieczarek
- mleko do wymoczenia watróbki
- oliwa
Składniki:
- 1 mini kostka smażona cebula
- przednia część zająca
- 30 dag wieprzowiny
- 10 dag słoniny
- włoszczyzna
- 1 jajo
- czerstwa bułka
- sól
- pieprz
- kostka bulionu wołowego
- gałka muszkatołowa
- ziele angielskie
- liść laurowy
- tłuszcz do formy
- tarta bułka
Składniki na 4 porcje:
- 60 dag filetów z piersi indyka
- 10 dag wędzonego boczku (w plasterkach)
- 4 pomidory suszone marynowane w oliwie
- 1/3 szklanki białego wina
- 1/2 pęczka rozmarynu
- sól
- pieprz
- suszony tymianek
- 5 ząbki czosnku
- 5 łyżek oliwy (zalewy z pomidorów)
- tłuszcz do formy
Składniki:
- sosy Knorr: do pieczeni i borowikowy
- 2 kg surowej szynki ze skórą
- suszone borowiki
- margaryna Kasia do posmarowania formy
Porcja dla 4 osób:
- 600 g białej kapusty
- 2 cebule
- 375 g mielonego mięsa
- 4 łyżki otrębów pszennych
- 1 jajko
- sól i pieprz
- 1 łyżka słodkiej papryki
- 400 g ziemniaków
- 2 łyżki masła
- 4 plasterki słoniny
Porcja dla 4 osób:
- 1 cebula
- 350 g mięsa mielonego
- 4 łyżki płatków owsianych
- 1 jajko
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/4 łyżeczki pieprzu
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- 4 łyżki siekanej natki pietruszki
- 1 zielona papryka
- 2 parówki (200 g)
- 2 łyżki masła
Porcja dla 4 osób:
- 1 kg ziemniaków
- 4 łyżki masła
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 400 g mieszanego mięsa mielonego
- 1 puszka pomidorów (425 ml)
- sól i pieprz
- 1 liść laurowy
- 1 łyżka słodkiej papryki
- 3 jajka na twardo
- 1/8 l bulionu mięsnego
- 1 łyżka siekanej natki pietruszki