Składniki:

• 0,5 kg wątróbki cielęcej
• 0,5 l mleka
• 8 liści świeżej szałwii
• pieprz biały (do smaku)
• 100 ml oliwy

czytaj dalszą cześć przepisu »

Składniki:

• paczka mięsa mielonego
• 5 dag bułki
• 1/8 litra mleka
• 1 jajko
• 4 dag bułki tartej
• 25 dag gotowanego ryżu
• 5 dag żółtego sera
• 1/2 litra sosu pomidorowego
• olej
• sól
• pieprz

czytaj dalszą cześć przepisu »

Składniki:

• 50 dag wątróbki
• 3 cebule
• pół szklanki wywaru z warzyw
• pół szkalnki czerwonego wytrawnego wina
• sol
• pieprz
• 1 kg pieczarek
• mleko do wymoczenia watróbki
• oliwa

czytaj dalszą cześć przepisu »

Składniki:

• 1 mini kostka smażona cebula
• przednia część zająca
• 30 dag wieprzowiny
• 10 dag słoniny
• włoszczyzna
• 1 jajo
• czerstwa bułka
• sól
• pieprz
• kostka bulionu wołowego
• gałka muszkatołowa
• ziele angielskie
• liść laurowy
• tłuszcz do formy
• tarta bułka

czytaj dalszą cześć przepisu »

Składniki na 4 porcje:

• 60 dag filetów z piersi indyka
• 10 dag wędzonego boczku (w plasterkach)
• 4 pomidory suszone marynowane w oliwie
• 1/3 szklanki białego wina
• 1/2 pęczka rozmarynu
• sól
• pieprz
• suszony tymianek
• 5 ząbki czosnku
• 5 łyżek oliwy (zalewy z pomidorów)
• tłuszcz do formy

czytaj dalszą cześć przepisu »

Składniki:

• sosy Knorr: do pieczeni i borowikowy
• 2 kg surowej szynki ze skórą
• suszone borowiki
• margaryna Kasia do posmarowania formy

czytaj dalszą cześć przepisu »

Porcja dla 4 osób:

• 600 g białej kapusty
• 2 cebule
• 375 g mielonego mięsa
• 4 łyżki otrębów pszennych
• 1 jajko
• sól i pieprz
• 1 łyżka słodkiej papryki
• 400 g ziemniaków
• 2 łyżki masła
• 4 plasterki słoniny

czytaj dalszą cześć przepisu »

Porcja dla 4 osób:

• 1 cebula
• 350 g mięsa mielonego
• 4 łyżki płatków owsianych
• 1 jajko
• 1/2 łyżeczki soli
• 1/4 łyżeczki pieprzu
• 1 łyżeczka słodkiej papryki
• 4 łyżki siekanej natki pietruszki
• 1 zielona papryka
• 2 parówki (200 g)
• 2 łyżki masła

czytaj dalszą cześć przepisu »

Porcja dla 4 osób:

• 1 kg ziemniaków
• 4 łyżki masła
• 1 cebula
• 2 ząbki czosnku
• 400 g mieszanego mięsa mielonego
• 1 puszka pomidorów (425 ml)
• sól i pieprz
• 1 liść laurowy
• 1 łyżka słodkiej papryki
• 3 jajka na twardo
• 1/8 l bulionu mięsnego
• 1 łyżka siekanej natki pietruszki

czytaj dalszą cześć przepisu »