Składniki:

• 1,5 kg dużej marchwi
• 3-4 łodygi selera naciowego
• pół cytryny
• plasterki ogórka sałatkowego do dekoracji

czytaj dalszą cześć przepisu »

Składniki:

• 30 dag żurawin
• cukier

czytaj dalszą cześć przepisu »

Kawa
Przygotowując kawę filtrowaną lub kawę z ekspresu należy przestrzegać podstawowej zasady, aby zawsze używać świeżej wody. Jeśli woda jest twarda, można ją przepuścić przez specjalny filtr lub gotować jeszcze przez 2 minuty od zagotowania, po czym dopiero zalać nią kawę znajdującą się w filtrze papierowym. Do przygotowania jednej filiżanki potrzebna jest jedna miarka lub jedna płaska łyżeczka kawy. Powyższe ogólne zasady obowiązują zwłaszcza przy przyrządzaniu kawy według poniższych przepisów:
Kawa dorożkarska Był to ulubiony napój wiedeńskich dorożkarzy. Do szklanki z grubego szkła włożyć łyżeczkę, szklankę napełnić w 2/3 ugotowaną wrzącą kawą i przykryć warstwą bitej śmietany. Przybrać ziarenkiem kawy lub posypać szczyptą kawy mielonej. Posłodzić i podawać ze szklanką zimnej wody.

czytaj dalszą cześć przepisu »

Składniki:

• banany
• mleko
• cukier
• lód (dodatkowo)

czytaj dalszą cześć przepisu »

Składniki:

• 500 ml mleka
• 125 ml słodkiej śmietanki 36%
• 100 g gorzkiej czekolady
• 2 łyżeczki cukru pudru
• łyżeczka cynamonu
• 2 szczypty chilli

czytaj dalszą cześć przepisu »

Składniki:

• 2 szklanki kwasu burakowego
• 1 szklanka jogurtu
• 1 szklanka serwatki
• 4 łyżki umytej, posiekanej naci pietruszki
• sól

czytaj dalszą cześć przepisu »