Składniki:

• 50 dag mąki
• 2 jaja
• 2 łyżki smalcu z gęsi lub kaczki (może być olej)
• duża cebula
• sól

czytaj dalszą cześć przepisu »

Składniki:

• 25 dag groszku cukrowego
• sól
• 5 dag bekonu lub chudego boczku
• cytryna
• gałązka świeżej mięty
• 2 łyżki migdałów w płatkach
• pieprz
• 2 łyżki oliwy z oliwek

czytaj dalszą cześć przepisu »

Składniki:

• 60 dag przedniej cielęciny bez kości, najlepiej z mostka
• porcja włoszczyzny
• 15-20 szparagów
• łyżeczka cukru
• łyżka masła
• łyżka mąki
• pół szklanki śmietanki
• 2 ziarna białego pieprzu
• ziele angielskie
• vegeta
• sól

czytaj dalszą cześć przepisu »

Składniki:

• 50 dag zielonego łuskanego groszku (może być mrożony)
• 2 szklanki rosołu drobiowego winiary
• 5 dag płatków migdałowych
• 5 dag masła
• sól

czytaj dalszą cześć przepisu »

Składniki:

• duża fasola, najlepiej Jaś
• boczek - ok. 20% ilości fasoli
• kiełbasa
• cebula
• marchewka
• bulion
• przecier pomidorowy
• trochę mąki do zagęszczenie - nie zawsze potrzeba
• papryka słodka, odrobina chili, pieprz, sól

czytaj dalszą cześć przepisu »