Składniki:
- 1 sprawiony karp ok.1,5-2 kg
- 1 pojemnik (200g) śmietany kremówki
- 0,5 kostki masła
- 1 cebula
- 0,5 szklanki octu
- 3 łyżki tartego chrzanu
- 5 ziarenek pieprzu i ziela angielskiego
- sól
- cukier
- plasterki cytryny
Kategorie
- Chleb, bułki, bułeczki
- Ciasta
- Ciastka, Przysmaki
- Dania jednogarnkowe
- Dania na grilla, biwak
- Dania wegetariańskie
- Desery
- Dodatki
- Drinki, napoje alkoholowe
- Grzyby
- Kanapki
- Konfitury i przetwory domowe
- Makarony, kluski
- Mięso
- Naleśniki, omlety
- Napoje zimne i gorące
- Pizza, zapiekanki, tarty
- Potrawy
- Potrawy półmięsne
- Przekąski na zimno i ciepło
- Ryby i owoce morza
- Sałatki, surówki
- Sosy, dipy i kremy
- Świąteczne
- Torty
- Zupy
Ryby i owoce morza
Składniki:
- 4 fladry
- 2 cebulki
- 2 łyżki oleju
- pęczek szczypiorku
- 4 gałązki natki
- 2 gałązki estragonu
- 2 gałązki koperku
- 1/2 szklanki białego wytrawnego wina
- 1/2 kostki masła
- sól
- pieprz
Składniki dla 4 osób:
- 600 g fileta z łososia
- 100 ml oliwy z oliwek
- przyprawa do ryb
Składniki:
- 600 g filet z dorsza
- 3-4 łyżki mąki pszennej
- 1/2 marchwi
- 1/2 selera
- 1/2 cukini
- cebula
- 50 g masła
- 80 g płatki migdałów
- 0,5 l wina białego
- 250 ml śmietany 30%
- 0,6 kg ziemniaków
- olej do smażenia sól, pieprz biały
Składniki:
- pół kg filetów albo cała tusza dorsza
- 1 łyżeczka (płaska) soli
- 1 cebula
- pół listka laurowego
- 10 ziarenek pieprzu
- 2 łyżki octu winnego
- 75 dag ziemniaków ugotowanych w mundurkach
- 3 łyżki ostrej musztardy
- 2 łyżki masła
- czarny mielony pieprz
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki.
Składniki:
- puszka sardynek
- 3 łyżki majonezu
- mały ogórek kiszony
- papryka konserwowa
- groszek konserwowy
- sól
- pieprz
- cukier
Składniki:
- 1 mini kostka pieprz kolorowy
- 1,5 kg karpia
- Knorr Delikat do ryb
- po 2 łyżki mąki i tartej bułki
- cytryna
- jajko
- 1 mini kostka czosnek Knorr
- bułka
- Rama Culinesse
- 3 łyżki masła
Składniki:
- pół kostki rosołu z kury z pietruszką i lubczykiem
- płaty śledziowe typu matias
- 0,5 kg cebuli
- sól
- pieprz
- 1 mini kostka majeranek
- 1 mini kostka czerwone małe papryczki
- ziele angielskie
- liść laurowy
- mały koncentrat pomidorowy
- 1 szkl. octu
Składniki:
Ciasto:
- 1 szklanka mąki pszennej
- 1 szklanka mleka
- 2 jajka
- tłuszcz do smażenia