Składniki:

• 1 kg czerwonej papryki
• 1 kg bakłażanów
• 1 kg pomidorów
• 1 główka czosnku
• ½ szklanka oleju
• sól
• pieprz
• cukier
• ocet winny

zobacz dalszy ciąg przepisu…

Składniki:

• 20 g mąki
• 20 g masła
• 1 szklanka śmietany
• 100 g chrzanu
• sól
• cukier
• sok z cytryny
• 1 żółtko

zobacz dalszy ciąg przepisu…

Składniki:

• 2 łyżki koncentratu pomidorowego
• 2 łyżki wody
• 1 ząbek czosnku
• sól
• pieprz
• papryka ostra
• oregano
• bazylia

zobacz dalszy ciąg przepisu…

Składniki:

• 50 g masła lub margaryny
• 40 g mąki
• 1 szklanka śmietany
• sól
• 1 szklanka wywaru z włoszczyzny

zobacz dalszy ciąg przepisu…

Składniki:

• 4 jajka
• ½ łyżeczki musztardy
• sok z ½ cytryny
• 150 ml oliwy z oliwek
• 2 gałązki pietruszki
• ¼ pęczka pietruszki
• 4-5 liści bazylii
• sól
• pieprz cayenne

zobacz dalszy ciąg przepisu…

Składniki:

• 4 łyżki wody
• 4 łyżki oliwy z oliwek
• 1 łyżka octu
• 1 opakowanie sera pleśniowego
• 1 żółtko

zobacz dalszy ciąg przepisu…

Składniki:

• 3 duże łyżki średnio ostrej musztardy
• 1 duża łyżka słodkiej śmietanki
• 2 duże łyżki miodu
• 125 ml oleju ostowego
• sok z ½ cytryny
• 100 g koperku
• cukier
• sól
• pieprz

zobacz dalszy ciąg przepisu…

Składniki:

• 3 łyżki masła
• 1 szalotka
• puszka pomidorów bez skórki lub
• 8 dużych, dojrzałych pomidorów
• 1/2 szklanki białego wina
• 1 liść laurowy
• 1/2 ząbka czosnku
• sól
• pieprz
• 1 łyżeczka posiekanych ziół (bazylii, estragonu)

zobacz dalszy ciąg przepisu…

Składniki:

• 1/2 posiekanej cebuli
• 1/2 szklanki białego wina
• 1 szklanka bulionu rybnego
• 2 łyżki serka mascarpone
• 3 łyżki masła
• sól
• pieprz
• sok z cytryny do smaku

zobacz dalszy ciąg przepisu…

Składniki:

• 3 posiekane szalotki
• szczypta szafranu
• 1/2 szklanki białego wina
• 1 litr bulionu drobiowego lub rybnego
• 3 łyżki twarożku
• 1 żółtko
• sól
• pieprz
• sok z 1 cytryny

zobacz dalszy ciąg przepisu…