Wielkanoc
Składniki:
- 1 kg tłustego sera twarogowego trzykrotnie zmielonego
- 20 dag masła
- szklanka śmietanki 12%
- 30 dag cukru pudru
- 6 żółtek
- laska wanilii
- po 10 dag rodzynek i płatków migdałowych
- 25 dag miękkich owoców np. mandarynek, bananów, kiwi, moreli, fig (świeżych, kandyzowanych lub z syropu)
Składniki:
- 50 dag wołowiny bez kości
- 15 dag wątróbek drobiowych
- 15 dag chudego boczku
- 4 jaja ugotowane na twardo
- 2 jaja surowe, mała bułka
- 2 cebule
- 2 ząbki czosnku,
- sól
- pieprz
- gałka muszkatołowa
- tłuszcz do formy
Składniki:
Ciasto kruche:
- 3 3/4 szklanki mąki pszennej
- 300 g margaryny
- 1 jajko
- 4 żółtka
- 1 szklanka cukru pudru
- 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
Składniki:
- 2 l mleka
- 1/4 l kwaśnej i gęstej śmietany
- 25 dkg masła
- 6 żółtek
- 1/2 szklanki cukru pudru
- 4 torebki cukru waniliowego
- zapach
- bakalie
- 3 łyżki kakao
- 1 paczka biszkoptów
Składniki:
Ciasto:
- 50 g drożdży
- 3 łyżki śmietany
- 2 i 1/2 szklanki mąki pszennej
- 150 g masła
- 1/2 łyżeczki soli
Składniki:
Ciasto:
- 1 i 1/2 szklanki mąki
- 13 dkg margaryny
- 2 czubate łyżki cukru
- 4 żółtka
Składniki:
Ciasto:
- ok. 1 i 1/2 szklanki mąki
- ok. 20 dkg margaryny
- ok. 1/4 szklanki cukru pudru
- 3 ugotowane żółtka
Czas przygotowania: 2 godziny
Składniki na 12 porcji:
- 150 g mąki
- 800 g twarogu
- 12 jajek
- 1 żółtko
- 150 g masła
- 250 g cukru pudru
- 50 g rodzynek
- 1 łyżka cukru waniliowego
- 50 g kandyzowanej skórki pomarańczowej
- sól
- cukier puder do posypania