Składniki:
- 2 i 1/2 szklanki mąki pszennej
- 1 i 1/2 szklanki cukru
- 1/2 kostki margaryny
- 1 łyżka oliwy
- 2 jaja
- 2 opakowania jasnego kisielu lub budyniu
- 2 szklanki mleka
- 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- zapach lub cukier waniliowy
- tłuszcz i bułka tarta do formy
Sposób przyrządzania:
Margarynę utrzeć z oliwą, cukrem i wanilią. Dodawać kolejno całe jaja i całość dokładnie utrzeć. Dodawać na przemian mąkę z proszkiem i mleko, ucierać. Ciasto wlać do przygotowanej formy, piec ok. 1 godz. w średnio nagrzanym piekarniku. Upieczone ciasto posypać cukrem pudrem lub polukrować.
źródło: Ewa z Gdyni

