Składniki:
- 6 jaj
- 25 dkg margaryny lub masła
- 2 szklanki cukru
- 2 szklanki mąki ziemniaczanej
- 6 łyżek mąki ziemniaczanej
- 6 łyżek oleju
- 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżka octu
Sposób przygotowania:
Masło utrzeć z cukrem, po czym wbijać kolejno jaja. Do utartej masy wsypać mąkę ziemniaczaną wymieszana. pszenną i proszkiem do pieczenia, wlać olej i na końcu ocet. Dokładnie wymieszać i wlać ciasto do formy wysmarowanej tłuszczem i wysypanej tartą bułką. Piec 40 min. Jeszcze ciepłą można posypać cukrem pudrem i udekorować.
źródło: Nina z Kosiny


