Składniki:
- 6 jajek
- 1 szklanka cukru
- skórka starta z połowy cytryny
- 100 g masła
- 2 łyżki zmiksowanych migdałów
- 2 łyżki zmiksowanych pistacji
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- starta gałka muszkatołowa
- 10 łyżek mąki pszennej
- 2/3 szklanki startych biszkoptów
- tłuszcz do wysmarowania formy
Sposób przyrządzania:
Jajka utrzeć z cukrem i skórką. Dodać masło, ucierając. Wsypać migdały, pistacje, proszek do pieczenia, szczyptę gałki, mąkę, biszkopty, wymieszać. Formę posmarować tłuszczem, nałożyć ciasto. Piec 50 minut w temp. 180°C.
źródło: Grażyna z Woli

