Składniki na 4 porcje:
- 4 jajka
- 125 g czekolady (ewentualnie kakao)
- 125 g masła
- 100 g cukru
- 100 g mąki
Sposób przygotowania:
Oddzielić żółtka od białek. Białka ubić. Czekoladę roztopić a potem ubić z masłem i żółtkami. Delikatnie wymieszać z cukrem, mąką i ubitymi białkami. Masę wlać do miski przeznaczonej do gotowania ryżu, wyłożonej folią spożywczą. Przykryć miskę folią i włożyć do miski parowej. Gotować ok 35 minut. Odstawić do schłodzenia. Podawać z kremem lub bitą śmietaną.
źródło: laurablack.blog4u.pl


