   |
oddane glosy: 5
ocena: 3.4 / 5 |
Loading ...Składniki:
- 1 kg czereśni
Ciasto:
- 15 - 20 dag tłustego twarogu
- 5 łyżek oleju
- 10 dag cukru
- cukier waniliowy
- 6 łyżek mleka
- jajo
- 35 dag mąki
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
Polewa:
- 1/2 szklanki gęstej śmietany
- 3 jaja
- 15 dag cukru
- 2 łyżki maki ziemniaczanej
Sposób przyrządzania:
Starannie wymieszać rozgnieciony widelcem ser, olej, cukier, cukier waniliowy, mleko, jajo, dodając przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia. Zagnieść ciasto. Rozwałkować je na grubość dwóch palców i rozłożyć na blasze wysmarowanej tłuszczem. Czereśnie umyć, wydrylować, osuszyć i ułożyć na cieście. Dokładnie wymieszać wszystkie składniki polewy, polać nią czereśnie. piec około 35-40 min w temperaturze 200-220°c.
nadesłała: Rozalinkasss
25 maj 2007
ciasto jest SUPER!!!!! Pyszne, udało się wyśmienicie!!!! Dziękuję za przepis i polecam wszystkim, pozdr.
14 czerwiec 2008
To jest przepis z książki Bożeny Dykiel “Moje sekrety kulinarne”.
20 czerwiec 2010
Zabierajac sie do zrobienia ciasta musze wiedziec,jak duza brytfanke musze uzyc i czy np. moge uzyc tortownicy.I jak tak,to o jakij srednicy.Nie jestem biegla w robieniu ciast i nie wiem dokladnie,czy “blacha” jest zawsze tego samego rozmiaru.Niby drobna rzecz,ale w praktyce b.wazna wydaje mi sie.