Niestety nie oddano zadnego glosu Badz pierwszy !!!

 Loading ...

Czas przygotowania: 1 godz. 40 min
Składniki na 8-12 porcji:

• 250 g mąki
• 250 g masła
• 250 g cukru pudru
• 4 jajka
• 1 łyżka cukru waniliowego
• 1 łyżka kandyzowanej skórki cytrynowej
• sok wyciśnięty z 1 cytryny
• 15 g proszku do pieczenia
• cukier puder do posypania

Sposób przygotowania:
Mąkę przesiewamy i mieszamy z proszkiem do pieczenia. Oddzielamy białka od żółtek. Białka ubijamy na sztywno. Masło ucieramy, dodając porcjami cukier i żółtka. Dodajemy cukier waniliowy, sok i skórkę cytrynową, mąkę oraz pianę z białek i delikatnie mieszamy. Przekładamy ciasto do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy godzinę i 10 minut w temperaturze 180°C. Babkę studzimy i posypujemy cukrem pudrem.

źródło: gazeta z biedronki: kulinarne wydanie specjalne kropka.tv