oddane glosy: 8 ocena: 4 / 5

 Loading ...

Ciasto Kokosowe:

• 6 białek
• 18 dkg cukru
• 18 dkg kokosu

Ciasto Czekoladowe:

• 5 jaj
• 1 szklanka cukru
• 2 budynie czekoladowe
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
• mąka
• łyżka kakao

Krem:

• 3 żółtka
• 2,5 szklanki mleka
• 1 szklanka cukru
• 1 budyń śmietankowy
• 1 margaryna
• 5 łyżek kawy rozpuszczalnej

Sposób przygotowania:
Ciasto kokosowe - Białka ubić z cukrem,dodać kokos delikatnie wymieszać, upiec
Ciato Czekoladowe - jajka ubić z cukrem na puszystą masę,budynie wsypać do szklanki,dopełnic mąką,dodać kakao i proszek do pieczenia. Wszystko dodać do jaj, delikatnie wymieszać i upiec.
Krem - Budyń wsypać do szklanki, dopełnic mąką, rozpuścić w szkalnce mleka. Zagotować 1,5 szklanki mleka dodając rozpuszczony wcześniej budyń i 3 żółtka - ostudzic Margaryne utrzeć z cukrem, dodać ugotowana masę. Na koniec dodać kawe i 100g alkocholu.

Kolejność ciast:
1)Ciasto czekoladowe
2)Masa
3)Ciasto Kokosowe
4)Masa
5)Ciasto czekoladowe
6)Polewa + posypka z kokosem

nadesłała: Ilonka