Składniki na ciasto drożdżowe:
- 180 ml mleka
- 375 g maki
- 40 g drożdży
- 50 g cukru
- 75 g margaryny
- 75 g posiekanych orzechów laskowych
Składniki na wierzch:
- 2 kg śliwek
- 100 g cukru
- łyżeczka cynamonu
Składniki na kruszonkę:
- 200 g mąki
- 100 g cukru
- łyżeczka proszku do pieczenia
- 50 g migdałów
- 100 g margaryny
Sposób przygotowania:
Mleko podgrzać. Mąkę przesiać, na środku zróbić wgłębienie. Wsypać pokruszone drożdże. Dodać trochę mleka i łyżeczkę cukru. Wymieszać. Przykryć i odstawić do wyrośnięcia. Roztopić 75g margaryny. Dodać margarynę, resztę mleka i cukru do maki z drożdżami. Wyróbić ciasto. Przykryć i postawić do wyrośnięcia aż podwoi objętość. Ciasto rozwałkować, przełóżyć na natłuszczoną blachę. Posypać orzechami. Śliwki przekroić na pół, usunąć pestki i ułóżyć na cieście. Cukier wymieszać z cynamonem, posypać tym śliwki. Piekarnik rozgrzać do 180 stopni. Kruszonka: do mąki dodać proszek do pieczenia, cukier i margarynę. Palcami wyrabiać grudki. Ciasto posypać kruszonką i migdałami. Piec 45 minut.
źródło: laurablack.blog4u.pl




18 luty 2008
super ale ja tylko potrzebuje do szkoly ale mnie rece bola od pisania długopisem
20 luty 2008
mnie tez juz boli ręka od pisania bo potrzebuje tez do szkoly a niemam drukarki pomocyyyyyyyyyy
20 luty 2008
ja tylko potrzebuje do szkoly , ale nie zbyt wygłąda hehe
30 marzec 2008
NOOBY
7 sierpień 2008
Właśnie wyjęłam z piekarnika. Jem jeszcze na gorąco. Na pierwszy rzut oka zero zakalca, i ten cynamon fajnie pasuje.