Składniki:
- 25 dag margaryny lub masła
- 5 dag drożdży
- pół kg mąki
- łyżeczka cukru
- szczypta soli
- 2 jaja
- 2 łyżki kwaśnej śmietany
- powidła lub dżem
Sposób przyrządzania:
Drożdże, cukier i śmietanę rozmieszać, zostawić na parę minut aż urosną. Z mąki, margaryny, jaj, dodając soli i wyrośniętych drożdży, przygotować ciasto jak na kopytka, schłodzić, wałkować placuszki, ciąć na 4 części, włożyć powidła, zawinąć rogalik. Piec około 40 minut w średnio nagrzanym piekarniku.
nadesłała: Paulinka



