Składniki:
Ciasto:

• 1 i 1/2 szklanki mąki
• 1/2 szklanki cukru pudru
• 1 jajo
• 1 żółtko
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 13 dkg margaryny
• 2 łyżki gęstej śmietany lub kwaśnego mleka

Masa:

• 2 szklanki maku
• 1 szklanka wody
• 1 i 1/2 szklanki cukru
• 1/2 kostki margaryny
• bakalie

Sposób przyrządzania:
Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia, dodać cukier, jaja śmietanę i margarynę. Składniki posiekać, a następnie szybko wyrobić ciasto. Schładzać ok. 1/2 godz. w lodówce. Ciasto rozwałkować i ułożyć w formie. Piec ok. 20-25 min w gorącym piekarniku. Przygotować masę makową: mak sparzyć, odcedzić i zemleć w maszynce do mięsa z sitkiem o drobnych otworach. Z wody i cukru przygotować syrop, wrzucić mak i gotować ok. 10 min, ciągle mieszając. Pod koniec gotowania dodać margarynę i bakalie, krótko podsmażyć. Masę wyłożyć na upieczone kruche ciasto kruche, włożyć na chwilę do piekarnika.

źródło: Grażyna z Warszawy