Składniki:

• 2 i 1/2 szklanki mąki
• ok. 8 łyżek cukru
• 20 dkg margaryny
• 5 dkg drożdży
• 3/4 szklanki mleka
• 3 jaja
• bakalie
• rodzynki
• migdały
• orzechy
• suszone owoce
• skórka pomarańczowa itp.
• tłuszcz i tarta bułka do formy
• polewa kakaowa

Sposób przyrządzania:
Drożdże rozpuścić w letnim mleku. Całe jaja utrzeć z cukrem, dodać rozpuszczoną i przestudzoną margarynę, wlać drożdże, wymieszać i postawić w ciepłym miejscu. Po upływie 8 godz. wymieszać z mąką i bakaliami (część bakalii pozostawić). Ciasto umieścić na wysmarowanej blaszce, piec ok. 30-40 min. Gorący placek ponakłuwać w kilku miejscu li i polać polewą.

źródło: Ola z Mikulic