Składniki:

• 6 jaj
• 1 i 1/4 szklanki cukru pudru
• 25 dkg maku
• 1 łyżka miodu naturalnego
• ok. 2-3 łyżki bułki tartej
• cytryna lub sok z cytryny
• olejek migdałowy
• bakalie (orzechy, rodzynki, suszone owoce itp.)
• tłuszcz i bulka tai Cl do formy
• polewa kakaowa

Sposób przyrządzania:
Mak sparzyć,, odcedzić, zemleć trzykrotnie, wymieszać z płynnym miodem i olejkiem. Żółtka utrzeć z cukrem, dodawać, mieszając, zmielony mak, bułkę tartą i bakalie oraz ubitą pianę. Lekko wymieszać i wylać na blachę posmarowaną tłuszczem i wysypaną bułką tartą. Pici ok. godziny w średnio gorącym piekarniku. Po upieczeniu polać polewa i ozdobić bakaliami.

źródło: Joanna z Radymna