Najlepsze przepisy na Twoim mailu za darmo tylko u nas
(zgadzam sie zpp)

Mazurek marcepanowy

kategoria: Ciasta, Inne | dodane: 21.03.2007
1 punkt2 punkty3 punkty4 punkty5 punktów Niestety nie oddano zadnego glosu Badz pierwszy !!!
Loading ... Loading ...

Składniki:
Na ciasto:

  • 150 g mielonych migdałów
  • 200 g mąki
  • 1 jajko
  • 1 żółtko
  • 200 g masła
  • 100 g cukru pudru
  • skórka starta z 1/2 cytryny
  • szczypta proszku do pieczenia

Na obłożenie:

  • wiśnie kandyzowane
  • surowa masa marcepanowa
  • migdały
  • płatki kandyzowanego ananasa lub pomarańczy

Sposób przyrządzania:
1.Mąkę przesiać na stolnicę, wymieszać z proszkiem do pieczenia, cukrem pudrem i migdałami. Następnie dodać masło, jajko, żółtko i skórkę startą z 1/2 cytryny. Zagnieść ciasto, owinąć folią i zostawić w lodówce na rriinirnum 1 godzinę.
2.Po wyjęciu 3/4 ciasta rozwałkować na prostokąt, z reszty ciasta uformować rant. Ciasto piec w temperaturze 200° C na złoty kolor.
3.Masę marcepanową rozwałkować i wyłożyć nią spód przestudzonego mazurka. Udekorować migdałami, płatkami kandyzowanego ananasa i wiśniami kandyzowanymi.

źródło: Janusz z Kielc

drukuj przepis

Napisz komentarz jako pierwszy !!




Zobacz bardzo podobne przepisy do oglądanego:
Inne pyszności z naszej strony:

Przepisy kulinarne znajdujące się na stronie mojeprzepisy.info pochodzą głównie z własnych zeszytów, ale także od użytkowników strony. Jeśli masz jakiś fajny przepis prześlij go Nam, a my go umieścimy w odpowiednim dziale, a następnie podpiszemu go Twoim imieniem.