Składniki:
Ciasto:

• ok. 2 i 1/2 szklanki mąki
• 15 dkg margaryny
• 1/4 szklanki miodu naturalnego lub sztucznego
• ok. 8 łyżek cukru
• 2 jaja
• 1 łyżeczka sody
• tłuszcz i bułka tarta do tortownicy

Masa:

• 15 dkg margaryny
• 1 szklanka cukru
• 2 żółtka
• 2 szklanki mleka
• 3 czubate łyżki kaszy manny
• olejek migdałowy
• ewentualnie garść zmielonych orzechów lub wiórek kokosowych

Sposób przygotowania:
Przygotować ciasto: margarynę roztopić z miodem, cukrem i ostudzić. Mąkę wymieszać z sodą, wlać do niej ostudzoną masę, jaja i dokładnie utrzeć. Ciasto podzielić na 3 części. Upiec kolejno 3 placki w tortownicy wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką tartą.
Przygotować masę: zagotować mleko z kaszą i ostudzić. Utrzeć margarynę z cukrem i żółtkami, połączyć z kaszą. Całość dokładnie utrzeć, dodać olejek migdałowy albo wiórki. Przełożyć placki, wierzch posmarować masą, posypać orzechami lub wiórkami.

źródło: Ola z Warszawy