Składniki:
- 400 g twarożku homogenizowanego
- 400 ml jogurtu naturalnego
- 1/2 szklanki cukru pudru
- 1 op. cukru wanilinowego (16 g)
- 1 szklanka bakalii
- 4 łyżki żelatyny
Sposób przyrządzania:
Ser zmiksować z jogurtem, cukrem. Dodać bakalie. Żelatynę zalać 8 łyżkami zimnej wody. Kiedy napęcznieje wstawić do naczynia z wrzątkiem i podgrzewać do rozpuszczenia. Żelatynę ostudzić, połączyć z masą. Masę przełożyć do głębokiej salaterki wyłożonej wilgotną gazą, dokładnie docisnąć i wstawić do lodówki na 12 godzin. Paschę wyjąć, dowolnie udekorować.
źródło: Ula z Malborka


26 grudzień 2008
pycha!