oddane glosy: 1 ocena: 3 / 5

 Loading ...

Składniki:
Ciasto:

• 1 i 1/2 szklanki mąki
• 1 i 1/2 szklanki cukru
• 3 łyżki kakao
• 1 kostka margaryny
• 3 łyżeczki proszku do pieczenia
• torebka cukru waniliowego
• 4 jaja
• 5 łyżek wody

Masa:

• 50-70 dkg sera białego
• 4 jaja
• 1/2 kostki masła
• wiórki kokosowe

Sposób przyrządzania:
Margarynę, cukier, kakao, wodę i cukier waniliowy gotować 5 minut. Po ostudzeniu dodać 4 żółtka i wymieszać na jednolitą masę. Do reszty dodać mąkę, proszek do pieczenia i pianę z białek, wlać do formy. Zemleć ser w maszynce, połączyć z pozostałymi składnikami, utrzeć na gładką masę, wyłożyć na ciasto. Piec 60 minut w piekarniku o temperaturze 200 °C. Po upieczeniu polać odlaną masą i posypać wiórkami kokosowymi.

nadesłała: Kasia