Niestety nie oddano zadnego glosu Badz pierwszy !!!

 Loading ...

Składniki na 1 blachę:

• 2 szklanki lub puszki moreli (900 g)
• 300 g miękkiego masła lub margaryny
• 150 g cukru pudru
• 4 jajka
• 3 łyżki soku cytrynowego
• 300 g mąki krupczatki
• cukier puder do posypania

Sposób przygotowania:
Odlać sok z moreli i dobrze osuszyć owoce. Masło lub margarynę włożyć do miski, dodać cukier, jajko, sok cytrynowy i mąkę. Ubić przy pomocy ręcznego miksera, potem nastawić najwyższe obroty i miksować przez 3-4 minuty do uzyskania gładkiej masy. Posmarować blachę, posypać grubą mąką i wylać na nią ciasto. Wygładzić łopatką i nałożyć morele. Piec w lekko nagrzanym piekarniku. Jeszcze gorące ciasto posypać cukrem. Dopiero po wystygnięciu kroić na mniejsze kawałki.

źródło: Halina z Radomia