Składniki:
Ciasto:

• 7 białek
• 25 dkg cukru
• 25 dkg zmielonych orzechów
• 1 łyżka miodu
• 1 łyżka mąki pszennej
• 1 łyżka tartej bułki

Masa:

• 1 szklani
• 1 cukru
• 1/2 szklanki wody
• 7 żółtek
• 10 dkg czekolady
• 2 kawałki wafla
• 2 paczki delicji

Sposób przyrządzania:
Przygotować ciasto: ubić białka z cukrem, dodać pozostałe składniki i upiec. Przygotować masę: ugotować syrop z wody i cukru, czekoladę rozpuście z 2 łyżkami mleka i przestudzić. Masło utrzeć dodając ostudzony syrop. Następnie dodawać po 1 żółtku i rozpuszczoną czekolad, dalej ucierając. Do formy na spód dajemy wafel. Smarujemy masą i kładziemy placek orzechowy. Placek smarujemy masą, na masę kładziemy delicji przykrywamy masą i na wierzch dajemy drugi wafel. Lekko przyciskamy, najlepiej między dwiema deseczkami i wstawiamy w chłodne miejsce.

nadesłała: Regineczka