Aromatyczne ciasteczka owsiane
kategoria: Ciastka, Przysmaki | dodane: 13.12.2006Składniki:
- 2 szklanki płatków owsianych
- szklanka mąki
- 3/4 szklanki brązowego cukru
- pół szklanki białego cukru
- 3/4 szklanki rodzynek
- po łyżeczce sproszkowanego cynamonu,
- kardamonu
- wanilii
- łyżeczka proszku do pieczenia
- pół łyżeczki soli
Sposób przygotowania:
Wszystkie składniki włożyć do miski, wymieszać. Dodać 225 g miękkiego masła i jajo. Zagnieść gładkie ciasto. Formować z niego ciasteczka w kształcie kulek wielkości orzechów, ułożyć je na blaszkach wyścielonych pergaminem. Piec ok. 15 mm w temperaturze 175°C.
źródło: Milena z Gdyni

