Chrupki migdałowe
kategoria: Ciastka, Przysmaki | dodane: 14.12.2006Przygotowanie: ok. 20 minut. Chłodzenie: ok. 60 minut
Składniki na ok. 20 sztuk:
- 100 g polewy z mlecznej lub gorzkiej czekolady
- 100 g migdałów pokrojonych w słupki
- 2-3 łyżki amaretto (włoskiego likieru migdałowego)
Sposób przygotowania:
Polewę roztopić w ciepłej kąpieli wodnej według przepisu na opakowaniu. Do roztopionej polewy porcjami dodawać migdały i amaretto, mieszać. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia lub pergaminem. Z masy migdałowo-czekoladowej za pomocą 2 łyżeczek do herbaty wykroić niewielkie porcje i ułożyć na blasze. Chrupki odstawić do zastygnięcia.
źródło: Karolina z Rzepin

