Ciasteczka orzechowo-cynamonowe
kategoria: Ciastka, Przysmaki | dodane: 12.12.2006Składniki:
- 15 dag margaryny
- 25 dag cukru
- 25 dag mąki
- 2 jajka
- 25 dag zmielonych włoskich orzechów
- 1 łyżeczka cynamonu
- 2 szczypty soli
- łuskane orzechy laskowe do przybrania
- Kasia do posmarowania formy
- 1 jajko
- 2 łyżki mleka do posmarowania ciastek
Sposób przygotowania:
Utrzyj margarynę Kasia, cukier, jajka. Dodaj cynamon, sól, zmielone orzechy i mąkę. Zagnieć ciasto. Uformuj kulę, zawiń w folię aluminiową, włóż do lodówki na 30 min. Ciasto rozwałkuj. Foremkami wytnij ciastka, możesz uformować kulki z orzechami laskowymi. Ciastka ułóż na blasze. Posmaruj jajkiem roztrzepanym z mlekiem. Piecz ok. 12 minut w 175-200°C. Ostudź na kartce.
źródło: Halina z Bobowej

