Niestety nie oddano zadnego glosu Badz pierwszy !!!

 Loading ...

Składniki:

• 1 opakowanie mrożonego ciasta francuskiego
• 4 twarde, lecz dojrzałe gruszki
• cytryna
• cukier puder do posypania
• maliny lub inne owoce, np. jagody, porzeczki, do dekoracji

Sposób przyrządzania:
Ciasto pozostawić na noc w lodówce, by powoli rozmarzało ¦ można je też rozmrażać w temperaturze pokojowej (zwykle trwa to ok. 1,5 godziny) ¦ ciasto rozwałkować, pokroić na 8 równej wielkości prostokątów ¦ gruszki umyć, można obrać, każdą przekroić na pół, usunąć gniazdka nasienne, pokroić na dość cienkie półplasterki, skropić sokiem z cytryny ¦prostokąty ciasta układać w płaskiej blasze wyłożonej papierem pergaminowym, zostawiając ok. 2 cm odstępy ¦ na każdym kawałku ciasta położyć dachówkowo połówkę gruszki ¦ blachę z ciastkami wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury 220°C, upiec na zloty kolor ¦ jeszcze ciepłe ciastka oprószyć cukrem pudrem, ozdobić malinami.

źródło: Ewelina z Woli Rafałowskiej