Kostka biało-czarna z marcepanem
kategoria: Ciastka, Przysmaki | dodane: 27.11.2006Przygotowanie: ok. 35 minut
Składniki na ok. 20 sztuk:
- 200 g surowej masy marcepanowej
- 100 g cukru pudru
- cukier puder do posypania stolnicy
- 200 g nugatu orzechowego w bloku np. Schwaitaul
Sposób przygotowania:
Marcepan zagnieść z cukrem pudrem. Na stolnicy oproszonej cukrem pudrem 1/2 masy rozwałkować na prostokąt grub. 0,5 cm. Blok nugatowy przekroić wzdłuż na pół. 1 kawałek położyć na rozwałkowanym marcepanie, owinąć marcepanem, docisnąć i pokroić w plastry grub. 0,5 cm. Drugą porcję masy marcepanowej rozwałkować, zawinąć w nią drugi kawałek nugatu i pokroić.
źródło: Agnieszka z Sanoka

