Czas przygotowania: 50 min
Składniki na ok. 30 ciasteczek:

• 150 g mąki
• 100 g masła
• 100 g cukru pudru
• sok z 1/2 mandarynki

Sposób przygotowania:
Siekamy masło z mąką i 50 g cukru pudru, rozcieramy ciasto palcami, zagniatamy je i rozwałkowujemy na grubość ok. 5 mm. Z ciasta foremką wycinamy „serduszka” resztę ciasta ponownie zagniatamy, rozwałkowujemy i wycinamy kolejne ciasteczka. Układamy je na blasze wyłożonej trzema warstwami papieru do pieczenia. Pieczemy 5-8 minut w temperaturze 200°C, do chwili gdy ciasteczka zazłocą się. Pozostały cukier ucieramy z sokiem z mandarynki na lukier i pokrywamy nim wystudzone ciasteczka.

źródło: gazeta z biedronki: kulinarne wydanie specjalne kropka.tv