Rożki migdałowo - waniliowe
kategoria: Ciastka, Przysmaki | dodane: 8.12.2006Składniki:
- 25 dag mąki pszennej
- 18 dag zimnego masła
- 7 dag cukru
- 1 cukier waniliowy (1,6 dag)
- 10 dag mielonych migdałów
- szczypta soli
ORAZ:
- 3 cukry waniliowe (4,8 dag)
Sposób przygotowania:
Do mąki dodaj pokrojone na kawałki masło, sól, cukier, cukier waniliowy oraz migdały, zagnieć ciasto, zawiń je w folię i włóż na godzinę do lodówki. Z kawałków ciasta wielkości orzecha włoskiego formuj rożki zaokrąglone i wygięte na końcach, ułóż je na blasze wyścielonej pergaminem i piecz 1 2-1 5 minut na złotobrązowy kolor w temp. 220°C. Gorące ciasteczka ostrożnie obtocz w cukrze waniliowym.
źródło: Zofia z Rzeszowa


