Serduszka z kremem
kategoria: Ciastka, Przysmaki | dodane: 2.05.2007Składniki na ok 30 sztuk:
- 2 arkusze ciasta francuskiego
Krem śmietankowy:
- szklanka zimnej śmietany kremówki 36%
- 2 łyżki słodkiej wódki
- 2 łyżki cukru pudru
Sposób przyrządzania:
Piekarnik rozgrzać do 200°C. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Z rozmrożonego ciasta francuskiego wyciąć foremką w kształcie serduszka 30 serduszek, ułożyć je na blasze i podziurkować widelcem. Wstawić do piekarnika i piec około 20 min. Wyjąć, odstawić do wystygnięcia. Przyrządzić krem śmietankowy, ubijając śmietanę z wódką i cukrem. Serduszka poprzekrawać w poprzek. Na dolne połówki nałożyć krem. Na wierzchu ułożyć drugą część serduszka. Takie ciasteczka należy zjeść w tym samym dniu, w którym zostały przygotowane.
nadesłała: Karooolinka88

