Niestety nie oddano zadnego glosu Badz pierwszy !!!

 Loading ...

Składniki:

• 500 g mąki wymieszać z 1 opakowaniem drożdży instant
• dodać szczyptę soli
• 50 g cukru pudru
• 4 łyżeczki cukru wanilinowego
• 3 żółtka
• 1/2 fiolki aromatu cytrynowego
• 2 łyżki rumu i 100 g stopionego masła lub margaryny

Sposób przygotowania:
Wszystko wymieszać i dodawać stopniowo 250 ml letniego mleka. Ciasto wyrabiać tak długo, aż będzie gładkie, pozostawić w ciepłym miejscu do wyrośnięcia. Gdy podwoi objętość krótko wyrobić, rozwałkować na grubość ok. 1 cm. Z ciasta wycinać talarki (kieliszkiem 5 cm) i w środku każdego z nich zrobić dziurkę. Ciasteczka piec na : rozgrzanym tłuszczu do uzyskania złotego koloru z obu stron. Gotowe ciasteczka osaczyć z tłuszczu na papierowym ręczniku. Talarki napełnić konfiturą i posypać cukrem pudrem.

nadesłała: Olka