Pieczarki z grilla
kategoria: Dania na grilla, biwak | dodane: 17.11.2006Składniki:
- 10 dużych pieczarek
- 1 kostka masła
- 3 ząbki czosnku
- sól, pieprz
Sposób przyrządzania:
Pieczarki myjemy i odcinamy dosyć głęboko nóżki, które kroimy w kosteczkę. Przeciśnięty czosnek ucieramy z masłem, solą i pieprzem. Do powstałego masła czosnkowego dodajemy pokrojone nóżki pieczarek, mieszamy. Powstałym farszem napełniamy kapelusze pieczarek. Każdy kapelusz owijamy folią aluminiową w ten sposób, aby rogi folii były skierowane i skręcone ku górze. Pycha!
źródło: wikikuchnia.org


