Składniki:
Ciasto:

• 40dag mąki
• 13 dag margaryny
• 1 jajko
• 3 łyżki zimnej wody
• sól
• pieprz
• 2-3 łyżki mąki do posypania foremek

Nadzienie:

• 2 małe cukinie
• 15 dag sera pleśniowego
• 20 czarnych oliwek
• 1 kostka bulionu z oliwą z oliwek
• Rama Culinesse

Sos:

• 125 ml Ramy Cremefine do sosów
• 2 jajka
• 1 mini kostka czosnek

Sposób przygotowania:
Zagnieć ciasto, włóż do lodówki. Cienko rozwałkuj, wyłóż nim foremki, piecz 6 min w 180°C. Pokrojone w plasterki cukinie i oliwki podsmaż, dodaj bulion, podduś kilka minut. Napełnij tartaletki, posyp pokruszonym serem. Zalej sosem z Ramy, jajek i mini kostki czosnek. Piecz 20 min. Podawaj ciepłe.

źródło: Mirek z Rzeszowe