Niestety nie oddano zadnego glosu Badz pierwszy !!!

 Loading ...

Składniki:

• 1 czerwony grejpfrut
• 2 pomarańcze
• 1 mała róża brokułów
• 2 łyżki orzeszków pistacjowych

Na sos:

• 2 żółtka
• 5 dag cukru pudru
• 2/3 szklanki mleka
• 1/4 laski wanilii

Sposób przygotowania:
Owoce umyć, obrać i pokroić. Brokuły rozdrobnić, wrzucić na 3 min na wrzątek, następnie odcedzić. Połączyć rozdrobnione składniki.
Na sos: zagotować mleko z wanilią, ostudzić, wanilię wyjąć. Żółtka ubić z cukrem, wlać mleko i ubijać 15 min w kąpieli wodnej, zestawić, ubijać, aż masa ostygnie. Polać sałatkę, posypać orzeszkami.

źródło: Jacek z Rakszawy