Składniki:

• 3 płatki białej żelatyny
• 3 jajka
• 3 łyżki cukru
• 1 cukru waniliowego
• 1 pojemnik śmietanki kremówki (średni)
• 20 dag wiórków kokosowych
• 12 dag gorzkiej czekolady

Sposób przygotowania:
Żelatynę rozpuścić w zimnej wodzie. Czekoladę roztopić. Jajka i 2,5 łyżeczki cukru i cukier waniliowy utrzeć wszytsko na puszystą masę. Dodać roztopioną dobrze czekoladę.
Żelatynę wymieszać z kremem czekoladowym (dokładnie). Ubić prawie całą śmietanę i dodać. Wiórki kokosowe troszką podrumienić bez tłuszczu na patelni. Ubić resztę śmietanki z resztą cukru. Ozdobić kremem w kleksy. Posypać wiórkami dla dekoracji. Smacznego!

źródło: Kamila z Sosnowca