oddane glosy: 2 ocena: 4 / 5

 Loading ...

Składniki:
Porcja dla 6 osób:

• 4 owoce kiwi
• 4 mandarynki
• 150 g winogron
• 4 łyżki białego wina
• 2 łyżki miodu
• 1 mała główka cukru
• 1/4 litra rumu
• 1/2 litra lodów

Sposób przygotowania:
Obrać ze skórki owoce kiwi, pokroić w plasterki. Obrać mandarynki, wyłuskać cząsteczki, resztę soku wycinać. Winogrona przeciąć na pół, usunąć pestki. Zmieszać owoce z miodem i winem w misce. Lody przełożyć na godzinę przed podaniem do lodówki, włożyć do zamrażalnika 6 szklanych misek. Po 20 minutach pokroić lody w plasterki, włożyć do miseczek i postawić w zamrażalniku lodówki. Przy stole włożyć owoce do naczynia i zagrzać nad płomieniem. Główkę cukru postawić na tacce. Polać rumem, podpalić. Podawać lody z gorącymi owocami.

źródło: Krzysztof z Grzęski