oddane glosy: 3 ocena: 3 / 5

 Loading ...

Składniki:

• 25 dag masła
• 20 dag cukru
• 15 dag kaszy manny
• 10 dag biszkoptów
• 5 dag wiórków kokosowych
• 50 g brandy

Do dekoracji:

• cukier puder
• drobniutko posiekane suszone morele
• barwne wiórki kokosowe
• posypka z białej i ciemnej czekolady, i inna galanteria cukiernicza

Sposób przygotowania:
W garnuszku zagotować szklankę wody z cukrem i masłem. Gdy będzie wrzało, energicznie mieszając, wsypać kaszę mannę i wiórki kokosowe. Gotować, mieszając, aż kasza zgęstnieje. Następnie kaszę wystudzić, po czym z brandy i zmielonymi biszkoptami. Formować z masy kształtne jajeczka Pomysłowo udekorować je, korzystając z wymienionych produktów.

źródło: Jolanta Zygiel z Krzemienicy