Najlepsze przepisy na Twoim mailu za darmo tylko u nas
(zgadzam sie zpp)

Borówki z jabłkiem i chrzanem

kategoria: Do dań, Dodatki | dodane: 22.03.2007
1 punkt2 punkty3 punkty4 punkty5 punktów Niestety nie oddano zadnego glosu Badz pierwszy !!!
Loading ... Loading ...

Czas przygotowania: 40 min
Składniki:

  • 200 g borówek
  • 1 jabłko
  • 3 łyżki utartego chrzanu
  • 100 g cukru
  • sól
  • sok z 1 /2 cytryny

Sposób przygotowania:
Borówki przebieramy, sparzamy wrzątkiem i osaczamy. Cukier zalewamy 100 ml wrzątku, gotujemy 5 minut, dodajemy borówki i gotujemy 15 minut. Jabłko płuczemy, obieramy, przekrawamy, usuwamy gniazda nasienne, miąższ kroimy w drobną kostkę, dodajemy do borówek, gotujemy 15 minut, studzimy i mieszamy z chrzanem. Sos doprawiamy, schładzamy i podajemy do zimnych mięs. Sos możemy rozrzedzić 2-3 łyżkami oliwy lub bulionu. Borówki możemy zastąpić żurawinami.

źródło: gazeta z biedronki: kulinarne wydanie specjalne kropka.tv

drukuj przepis

Napisz komentarz jako pierwszy !!




Zobacz bardzo podobne przepisy do oglądanego:
Inne pyszności z naszej strony:

Przepisy kulinarne znajdujące się na stronie mojeprzepisy.info pochodzą głównie z własnych zeszytów, ale także od użytkowników strony. Jeśli masz jakiś fajny przepis prześlij go Nam, a my go umieścimy w odpowiednim dziale, a następnie podpiszemu go Twoim imieniem.