Składniki na 2,2 litra:

• 2 kg jarzębiny
• 100 g suszonych śliwek
• 2,5 litra wódki czystej 45%

Sposób przygotowania:
Jarzębinę zerwać po pierwszych przymrozkach( lub zerwaną wsadzić na noc do zamrażalnika a potem rozmrozić). Ułożyć owoce na blaszy i podpiekać w piekarniku uważając żeby sie nie przypaliły i nie przywarły do blachy. Przesypać do naczynia, dodać śliwki zalać wódką. Płyn z owocami wstawić w ciepłe miejsce na 3 miesiące. Po tym czasie przefiltrować przez bibułe i rozlać do butelek. Na zdrowie.

nadesłała: Majeczka