Najlepsze przepisy na Twoim mailu za darmo tylko u nas
(zgadzam sie zpp)

Kotlety z grzybów

kategoria: Grzyby | dodane: 28.11.2006
1 punkt2 punkty3 punkty4 punkty5 punktów oddane glosy: 2
ocena: 1 / 5
Loading ... Loading ...

Składniki:

  • 50 dag grzybów
  • 10 dag czerstwej bułki
  • 5 dag cebuli
  • 2 jajka
  • 8 dag oleju
  • 10 dag bułki tartej
  • sól, pieprz
  • zielenina

Sposób przyrządzania:
Grzyby oczyścić, umyć, ugotować w niedużej ilości osolonej wody, odcedzić. Bułkę namoczyć w wywarze z grzybów. Oczyszczoną cebulę pokroić w kostkę i zrumienić na małej ilości tłuszczu. Grzyby, odciśniętą bułkę i cebulę zemleć dodać sól, pieprz, drobno posiekaną zieleninę, wbić jaja, wsypać łyżkę bułki tartej. Masę dobrze wymieszać, uformować kotlety, obtaczać w bułce tartej i smażyć na rozgrzanym tłuszczu na jasnozłoty kolor.

źródło: Jagna z Sopotu

drukuj przepis

komentarze: 1

  1. Teukros napisał/a:
    13 sierpień 2009

    mielić świeże grzyby trochę barbarzyństwo. Poszatkowałem je drobno razem z cebula i tak wrzuciłem do masy z jajek, namoczonej bulki. czosnku i bulki tartej, wymieszałem - wyszło fantastycznie.

Napisz komentarz jako pierwszy !!




Zobacz bardzo podobne przepisy do oglądanego:
Inne pyszności z naszej strony:

Przepisy kulinarne znajdujące się na stronie mojeprzepisy.info pochodzą głównie z własnych zeszytów, ale także od użytkowników strony. Jeśli masz jakiś fajny przepis prześlij go Nam, a my go umieścimy w odpowiednim dziale, a następnie podpiszemu go Twoim imieniem.

WP Zone Diet | Design: NET-TEC Nachrichten of PKW Anhänger. Coding: Autoreifen of Bauwagen.