Konfitura truskawkowa
kategoria: Konfitury i przetwory domowe | dodane: 23.01.2007Składniki do przygotowania 7 słoików (po 450 g):
- 1,5 kg obranych i umytych truskawek
- 1/4 litra soku z czerwonej porzeczki
- 1,25 kg cukru
- 1 torebka środka żelującego
Sposób przygotowania:
Truskawki, zależnie od wielkości pokroić na połówki lub na ćwiartki, ostrożnie wymieszać z sokiem oraz 500 g cukru i odstawić na 6 godz. W garnku wymieszać resztę cukru i środek żelujący. Truskawki wlać na cedzak, sok przelać do garnka z cukrem. Gotować 3 minuty, stale mieszając. Dodać truskawki, gotować jeszcze 2 minuty po czym zdjąć z ognia.
źródło: Daniela z Danina



9 luty 2007
Bardzo Ciekawy przepis m,am lepszy:P:PP:
17 czerwiec 2007
to prosze nam przesłać go
a napewno umieścimy na stronie
1 lipiec 2008
to przepis na dzem a nie na konfitury