Ogórki z curry
kategoria: Konfitury i przetwory domowe | dodane: 8.07.2007Składniki:
- 2-3 kg ogórków
- liście selera
- cebula
- ziarna gorczycy
Zalewa:
- 1 l wody
- 11/2 szklanki octu
- 11/2 łyzki soli
- 3 szklanki cukru
- 1 przyprawa Curry 20g
Sposób przygotowania:
Składniki zalewy zagotować. Do kazdego słoika włożyć pokrojone w plasterki ogórki ze skórką, 1 liść selera, 1 plaster cebuli i kilka ziaren gorczycy. Gorącą zalewą zalać ogórki, słoiki zamknąć i pasteryzować 5 minut. Ogórki można też pokroić w kawałki lub jeśli są małe nie kroić ich wogóle.
nadesłała: Małgosia




28 sierpień 2009
Rzeczywiście super!Mój prezepis ma te same składniki ale nieco inne wykonanie. Samcznego!
28 sierpień 2009
Rzeczywiście super!Mój prezepis ma te same składniki ale nieco inne wykonanie. Smacznego!