Składniki:

• 500g makaronu penne (rurki)
• 1 puszka tuńczyka
• 1 puszka pomidorów
• 1 duża cebula
• 4 ząbki czosnku
• 60g czarnych oliwek
• 200g pieczarek
• 4 łyżki oliwy z oliwek
• 1 łyżeczka przyprawy
• po 1 łyżeczce suszonej bazylii
• tymianku i oregano
• sól
• pieprz
• natka pietruszki do przybrania

Sposób przyrządzania:
Puszkę tuńczyka otwieramy i odsączamy rybę z płynu. Pieczarki obieramy, kroimy na plasterki, podsmażamy na 1 łyżce oliwy i zdejmujemy z ognia. Cebulę i czosnek obieramy i siekamy. Cebulę rumienimy na pozostałej oliwie, dodajemy pomidory, czosnek, przyprawę Doprawka i suszone zioła, dusimy aż cały płyn odparuje i przecieramy sos przez sito. Makaron gotujemy w 5 litrach osolonego wrzątku zgodnie z instrukcją na opakowaniu, odcedzamy i przekładamy do miski. Na patelni podgrzewamy sos, dodajemy pieczarki, oliwki i tuńczyka, makaron polewamy sosem, delikatnie mieszamy, nakładamy na talerze, dekorujemy natką pietruszki i podajemy.

źródło: ulotka z biedronki