  |
oddane glosy: 19
ocena: 4 / 5 |
Loading ...Porcja dla 4 osób:
- 5 cebul
- 3 łyżki oleju
- 300 g mielonego mięsa wołowego
- 500 g ziemniaków
- 350 g marchwi
- 400 ml bulionu mięsnego
- 3 łyżeczki przyprawy do gulaszu
- szczypta soli
- 150 g mrożonego groszku
- 1 łyżka przecieru pomidorowego
- 2 łyżki siekanej natki pietruszki
- 150 g kwaśnej śmietany
Sposób przygotowania:
Obraną cebulę przeciąć wzdłuż na pół, pokroić w plasterki i poddusić na rozgrzanym oleju, często mieszając. Dodać mielone mięso i podsmażyć. Obrane ziemniaki i marchew pokroić w 1/2-centymetrową kostkę, dodać do mięsa, wymieszać i smażyć 3 minuty. Dodać bulion, przyprawę do gulaszu i sól. Dusić pod przykryciem 8 minut. Groszek przepłukać zimną wodą, aby się rozmroził, dodać do mięsa 5 minut przed końcem duszenia. Dodać przecier pomidorowy. Potrawę doprawić do smaku, przybrać natką pietruszki i polać kwaśną śmietaną.
nadesłał: Radosław
19 listopad 2007
Gulasz rewelacja, bardzo dobry, szybki w przygotowaniu i na jednej tylko patelni przygotowany cały obiad, no może do surówki jeszcze jedna miseczka sie przydała
Polecam
12 czerwiec 2008
gulasz boski!!! doprawdy pychota i jeszcze przy okazji dalam wywal z golonki uuu wierzcie mi pychota!! pozdrawiam i gorąco polecam
26 czerwiec 2009
Gulasz zrobiłam od razu po spisaniu przepisu. Jest rewelacyjny, ale zamiast łyzki przecieru dałam mały słoik koncentratu - co dało bogatszy smak oraz 40 dag pieczarek. Przepis naprawdę doskonały, szybki,potrawa łatwa w przygotowaniu, smaczna !!! polecam
5 lipiec 2009
Gulasz świetny …!
Smaczny …
i w ogóle polecam wszystkim :p
1 grudzień 2009
dzisiaj wypróbuję - ale chyba też z surówką
21 wrzesień 2010
Nie sądziłam że można ugotować gulasz z mięsa mielonego. Jest cudowny! Właśnie bulgocze na moim piecu, nie dodałam ziemniaków bo akurat nie miałam , ale dorzuciłam podsmażone osobno pieczarki. Podam go z ryżem ugotowanym z odrobiną curry. Do samego gulaszu też dodałam nieco tej przyprawy i nabrała orientalnego charakteru. Dzięki za przepis
17 luty 2011
Mój chłopak to uwielbia. Ni dodaje tylko ziemniaków i kwaśnej śmietany, zamias tego dodaje pieczarki. Gulaszem polewam albo placki ziemniaczane ( najlepszy zestaw dla mojego chłopaka :)) albo ziemniaki piure
28 luty 2011
Gulasz zrobiłam odrazu jak tylko przeczytałam przepis ;)rewelacja
30 sierpień 2011
Spoko jak na faceta wyszło mi za pierwszym razem ale jako tuning polecam mniej groszku a więcej pieczarek duszonych na masełku no i czosnek 2-3 zabki polewamy ryż gulaszykiem i szał w gębie