Składniki:

• paczka mięsa mielonego
• 5 dag bułki
• 1/8 litra mleka
• 1 jajko
• 4 dag bułki tartej
• 25 dag gotowanego ryżu
• 5 dag żółtego sera
• 1/2 litra sosu pomidorowego
• olej
• sól
• pieprz

Sposób przygotowania:
Mięso mieszamy z namoczoną w mleku i odciśniętą bułką oraz jajkiem. Przyprawiamy solą i pieprzem. Z masy formujemy okrągłe kotleciki. Kotleciki panierujemy w tartej bułce. Smażymy z dwóch stron na rozgrzanym oleju. Usmażone kotleciki układamy na półmisku do pieczenia. Posypujemy dookoła ugotowanym ryżem. Całość polewamy gęstym sosem pomidorowym. Posypujemy tartym serem. Wstawiamy do rozgrzanego piekarnika.
Zapiekamy 20 minut w temperaturze 180 stopni. Podajemy gorące.

źródło: laurablack.blog4u.pl